骨折后的饮食注意事项

骨折之后的饮食有很多方面要注意，特别是在骨折刀口没有愈合之前不能吃辛辣的食物，因为辛辣的食物容易导致皮肤出汗，容易引起伤口感染。早期时要多吃蛋白质或者维生素含量高的食物，能够促进刀口愈合，比如瘦肉、鱼肉、蚕蛹、鸡蛋蛋白、鸡蛋糕，多吃蔬菜、水果等。骨折初期，骨折处会有大量淤血，患者可能会感到低热、口渴和心烦，此时建议食用清淡易消化的食物，例如瘦肉、鸡蛋和河鲜，最好采用清蒸或煲汤的方式。此外，还应多吃蔬菜和水果，避免酸、辣、油炸的食物。骨折中期，局部瘀肿开始消退，疼痛减轻，骨头进入生长期。在骨折中期，处于骨折端生产骨痂时期，在饮食上应该多吃一些含钙量高的食物，可以喝鸽子汤、猪蹄炖黄豆汤、鲫鱼炖豆腐汤等。在骨折后期，需要多吃些补钙、补肾的食物，比如多吃贝壳类、豆制品、奶制品等都可以。在骨折后的饮食上，应该是在医生的指导下进行，才能使骨折尽快得到恢复。因此骨折饮食要注意以下几点：一定要均衡饮食，做到不挑食，不偏食，保证良好的营养状况。可以适当多摄入优质蛋白，多种维生素和各种微量元素含量相对多的食物，适当补钙，补充维生素D为骨折愈合提供良好条件。第一定要戒烟、戒酒等，这些会引起机体血液循环不好，会引起抵抗力下降影响骨折的愈合。

骨折饮食注意事项

一定要均衡饮食，做到不挑食，不偏食，保证良好的营养状况。可以适当多摄入优质蛋白，多种维生素和各种微量元素含量相对多的食物，适当补钙，补充维生素D为骨折愈合提供良好条件。第一定要戒烟、戒酒等，这些会引起机体血液循环不好，会引起抵抗力下降影响骨折的愈合。通常手指骨折需要口服药物进行对症治疗，这时要注意不能吃对药物产生不良反应的食物，比如在口服抗炎药物控制感染的情况下就不能喝酒，避免药物与酒精发生作用。如果口服活血化瘀、促进骨折愈合的中药，要注意口服中药的同时不能吃生油腻的食物。在骨折初期，由于病人需要卧床休息，胃肠蠕动减慢，容易产生便秘，所以在饮食上应该多吃些清淡的食物，比如青菜类。在骨折中期，处于骨折端生产骨痂时期，在饮食上应该多吃一些含钙量高的食物，可以喝鸽子汤、猪蹄炖黄豆汤、鲫鱼炖豆腐汤等。骨折期间的饮食应该以清淡、易消化的为主，不要吃辛辣、刺激性的食物，油腻的食物也要少摄入，不要喝浓茶及咖啡等，这些食物会导致钙的流失，使骨质疏松加重，不利于骨折的恢复。此外，骨折期间可以多喝水，进食富含维生素C的水果和蔬菜。

骨折病人术后的护理及饮食

骨折手术以后的食谱没有特别规定，从饮食健康角度来讲，主要避免辛辣的食物，避免生油腻的食物，同时加强富含蛋白质的食物，包括牛肉、羊肉、鱼等。也可以同时辅助含有微量元素、矿物质的食物，比如虾皮、海鲜等，这些都有助于增强身体的抵抗力，促进身体的快速恢复。骨折期间应多休息，减少活动，避免对受伤部位造成额外压力。在饮食上，应避免食用公鸡肉和鲤鱼，因为这些食物可能会影响骨折愈合过程。相反，应选择当季新鲜的蔬菜和肉类，以提供充足的营养支持骨骼的恢复。功能锻炼：在医生的指导下，骨折部位在平时也需要进行适当的锻炼。患者可以在受伤初期进行一些简单的肢体运动，促进血液循环，加速骨折的愈合。然而，患者不应盲目进行功能锻炼，最好可以在医院康复科进行专业的指导。在心理护理的基础上，骨折病人在饮食上也需注重营养丰富，色、香、味俱佳，以刺激食欲。多吃富含维生素C的蔬菜，如辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等，有助于促进骨痂生长和伤口愈合。有人认为骨折患者多吃钙质可加快愈合，但医学研究未发现骨折伤员需额外补充钙质的证据。

骨折术后饮食注意事项

骨折术后饮食方面主要有以下几方面禁忌：辛辣、刺激之品，比如辣椒、芥末，或者是火锅、涮锅等有刺激性的食物严禁食用。凡是能够使伤口化脓、感染的食物，比如香菇、蘑菇等菌类食品，按中医理论来讲，通常都属于发物，此时不能吃。对于骨折病人的饮食护理，需根据骨折的不同阶段来调整，合理的饮食可以促进骨折的恢复。在骨折早期，饮食应以清淡为主，多吃易于消化的食物，如鱼汤、水果、蔬菜和瘦肉，这样可以避免卧床不动引起的尿路感染。同时，保持充足的水分摄入也很重要。术后饮食避免过于油腻，避免进食肥肉、奶油等食物，否则会影响钙的正常吸收，影响骨质的合成代谢，影响骨折愈合。术后患者的消化能力相对比较弱，如果饮食过于油腻，容易导致消化不良。术后要避免进食高糖的食物。回您好,骨折术后可以考虑的食物大概有:新鲜的蔬菜和水果;适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。补充锌、铁、锰等微量元素。

骨折病人的饮食禁忌有哪些

骨折以后的病人在饮食方面，最主要的还是需要戒烟、戒酒、禁忌辛辣刺激性食物，因为这些会影响骨折愈合。儿童和老年人可以适当补充钙质，多晒太阳，提高骨骼的质量，平时应该合理搭配膳食，保证营养充足。骨折行手术治疗的患者，在这个期间不要吃海鲜，也不要吃辛辣食物和发物，像韭菜、香菜、葱、蒜、辣椒、牛肉、羊肉等，这类食物含有比较多的挥发成分，不利于刀口愈合，也有可能引发过敏反应，有些患者常常主诉，刀口特别痒，就是对这类食物摄入过多导致的。骨折后，患者需要注意饮食禁忌，有些东西不宜食用，主要包括：高油腻食物骨折后，患者应避免食用油炸、肥肉等油腻食品。这类食物不仅难以消化，还会加重肠胃负担，影响钙质吸收，不利于骨折愈合。刺激性食物如辣椒、胡椒、芥末等辛辣食物，以及咖啡、浓茶等刺激性饮品，骨折后也不宜食用。饮食禁忌忌多吃肉骨头：若骨折后大量摄入肉骨头，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

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