十种花式馒头的做法

塔型馒头将面剂轻轻压扁，用切板压出纹路，然后按照纹路切开，中间部分不切断。分别在未切断的边缘向内推，用筷子将小瓣向中间夹紧。捏住面剂向上推压，形成凹陷的小格子。旋转馒头将面剂搓成长条，压出纹理。用筷子从两端向中间夹，制作出珠子状。然后卷起面剂，将尾端压入几步。牛奶小馒头：-材料：面粉500g、白糖60g、酵母4g、牛奶250ml。-做法：牛奶加热至温热，加入酵母搅拌均匀，静置5-10分钟。面粉中加入白糖，逐渐加入牛奶，边加边搅拌，揉成光滑面团。发酵至2倍大。分割成等份，擀成薄片卷起，切小段。醒发15分钟后，蒸16分钟，关火焖5分钟。蝴蝶结馒头首先我们把面团搓长，搓至长约50厘米左右，然后把它按扁，从一头提起来，从另一头开始，左右折叠，折好以后放平，用筷子从左右向中间夹，再从中间夹一下即可。剩馒头的十种最佳吃法包括：炒馒头香酥馒头片、时蔬炒馒头、孜然馒头粒、馒头摊蛋饼、油炸馒头片、馒头肉夹馍、馒头披萨、烤馒头片和红糖馒头片。炒馒头丁是一种简单又美味的做法。将馒头切成丁，与蔬菜、鸡蛋等一起炒制，既解决了剩馒头的问题，又能做出一道新的美味佳肴。

花式馒头的做法

面粉里加适量糖。分多次加入水，揉成很硬的面团。室温下发酵至两倍大取出。少许水融化一点碱面，兑进面团里。使劲地揉面，直到面团非常光滑。揉好的面粉分小块，猪头是80克/个，刺猬50克/个。搓成水滴状。捏出猪头的两个耳朵。用手指戳出一个小鼻儿。花式馒头的做法我来答分享举报1个回答#热议#海关有哪些禁运商品?查到后怎么办?元元生活小知识2023-12-06·超过15用户采纳过TA的回答关注将白色和紫色面团搓成长条后,切成小剂子,紫色的剂子比白色的稍微小一些。将两种颜色的剂子搓成球状后擀成圆形,白色面片放在紫色下面。放入玫瑰花馒头胚大中火烧开，开锅后蒸15分钟，焖5分钟就可以出锅。两种面团取等量各自擀成片。紫薯面片放在上面，从一边卷起。切成40mm宽的面胚，去一块面胚，用筷子在中间压一下。蒸锅中加入凉水，放入双色馒头胚大中火烧开，开锅后蒸17分钟，焖5分钟就可以出锅。馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把面团进行排气。

蒸花式馒头简单的做法

面粉500克，紫薯自发粉300克，酵母5克，大枣适量。面粉放入酵母用温水合成面团盖上盖发酵，紫薯自发粉合成面团盖上盖发酵。大枣洗净去核切条。面团发酵至原面团一倍大时，面团就发酵好了，揉成面团里的气泡，将面团揉成长条，切成等量的段揉成面团。猪头和刺猬温暖处发酵一小时，然后入锅蒸，冷水下锅，大火烧开转小火20分钟。如果水过热或过冷，会影响酵母的生长。-发酵时，可以将面团放在温暖的地方，避免受冷空气吹到。-切割花样时可以使用剪刀等工具。-在蒸馒头时，可以在蒸锅底部放一层湿布或垫上蒸锅纸，以防止馒头粘连。以上是一种简单的花式馒头的做法，你还可以根据自己的喜好进行创作和改变。这是一个简单的花式馒头，通过将面团揉成条状，然后打成蝴蝶结形状即可。做法：准备白色和粉色的面团，分别揉成光滑。将面团擀成长条，两条不同颜色的面条并列放置。将并列的面条从中间拧一下，形成蝴蝶结的中间部分。两端分别捏紧，形成蝴蝶结的两个翅膀。发酵至5倍大后，上锅蒸熟即可。

花式馒头的做法大全?

南瓜馒头：将南瓜蒸熟后捣成泥，和面粉一起揉成面团，制作出的馒头带有自然的甜味和金黄色泽。紫薯馒头：与南瓜馒头类似，使用紫薯泥代替南瓜泥，制作出色泽诱人的紫色馒头。玉米馒头：在面团中加入玉米粉或者新鲜玉米粒，使馒头带有玉米的香味和颗粒感。紫薯花式馒头：将紫薯煮熟，捣成泥和面粉混合，制作成各种形状。香蕉花卷馒头：在馒头面团中加入香蕉泥，揉匀后制作成卷状。西式奶油果馒头：将奶油果压成泥，与面粉混合揉成面团，制作成不同的形状。胡萝卜花式馒头：将胡萝卜煮熟，捣成泥与面粉混合搅拌，制作成各种花样。样式蝴蝶结花馒头这是一个简单的花式馒头，通过将面团揉成条状，然后打成蝴蝶结形状即可。做法：准备白色和粉色的面团，分别揉成光滑。将面团擀成长条，两条不同颜色的面条并列放置。将并列的面条从中间拧一下，形成蝴蝶结的中间部分。两端分别捏紧，形成蝴蝶结的两个翅膀。③上笼蒸一刻钟即可。①将面团擀成厚5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾匀）都不用太多，将面片卷起切成1cm到5cm宽的卷。最后，就看它的造型能力了。

有什么花馒头的样式和做法分享?

蝴蝶结馒头面剂搓长后打结，捏紧两侧，向下翻折，形成蝴蝶结。元宝馒头面剂搓长后打结，捏紧底部，形成元宝形状。烧麦馒头面剂揉圆按扁，擀成圆皮，刷油撒盐，卷起并捏紧。放入火腿肠，捏紧两侧形成烧麦。花馒头的样式：**动物造型**：例如金鱼、蝴蝶、凤凰等，这些形象生色彩斑斓。**植物造型**：如牡莲花、菊花等，这些形象细腻、优雅，充满诗意。**人物造型**：如寿星、娃娃等，寓意吉祥，常用于生日或节日庆典。紫薯馒头。用料：外皮、高筋面粉200g、酵母4g、清水80ml、内馅：高筋面粉100g、紫薯2酵母2g、清水30ml。做法：紫薯对半切开煮熟，碾成薯泥，与100克面粉、2克酵母、30毫升清水和成紫薯面团，放在温暖处进行发酵。时间为1个半小时。枣花馒头：将面团揉成馒头状，擀成圆片后剪成六或八瓣，每瓣边缘捏紧形成花朵。中间放入一颗红枣，蒸熟后即为美丽的枣花。蝴蝶馒头：将面团揉成长条，卷起两端后再次卷起，切成蝴蝶翅膀的形状。调整形状并在中间放上红枣或红豆，用筷子夹紧，形成蝴蝶的触角。

花式馒头有哪几个品种

花式馒头有绣球馒头、紫薯馒头、玫瑰馒头这3个品种。花式馒头是一种中国传统面食，形态具有观赏性，可以用于给家里的孩子做玩具，制作方法与传统馒头稍有不同，需要在和面时把面和得比较硬，这样可以在制作样式时使馒头保持形状。火龙果花样馒头：将火龙果和面粉混合揉成面团，制作成各种花样。奇异果花卷馒头：在馒头面团中加入奇异果泥，制作成卷状后蒸熟。芒果花式馒头：将芒果捣成泥，与面粉混合揉成面团，制作成各种花样。橙花样卷馒头：在馒头面团中加入橙子皮，制作成卷状后蒸熟。芝麻馒头：在馒头表面撒上一层芝麻，不仅增加了风味，也使馒头的外观更加吸引人。红糖馒头：在面团中加入红糖，制作出的馒头色泽红润，带有淡淡的甜味。奶香馒头：在和面时加入牛奶或奶粉，使馒头带有浓郁的奶香味。蜂蜜馒头：在面团中加入蜂蜜，不仅增加了馒头的甜味，也使馒头更加柔软。花式馒头是一种创意的美食，可以根据个人喜好和想象力制作多种口味和形状。下面就为大家介绍100种花式馒头的制作方法：紫薯花式馒头：将紫薯煮熟，捣成泥和面粉混合，制作成各种形状。香蕉花卷馒头：在馒头面团中加入香蕉泥，揉匀后制作成卷状。

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