蓝龙虾多少钱一只

蓝龙虾是一种在市场上价格昂贵的水产品，其每公斤的价格保持在1000元以上，甚至最贵的能够卖出上百万元。这主要是因为数量稀少，据说要有200万只才能出现一只蓝龙虾。

1. 法国蓝龙虾价格

法国西北部的布列塔尼盛产蓝龙虾，据说 200 万至 300 万只才会出现一只，价格十分昂贵，最高市场价可以达到百万以上，被称为“龙虾贵族”。

2. 低出现率

欧洲龙虾、美洲龙虾种群中基因突变导致某些蛋白质过量产生，才出现了“200 万只才有 1 只”的低出现率。

3. 母虾价格更贵

母虾价格更贵，市场称之为羔虾，因为母虾为深黑色，而且抱卵会显得更珍贵，市场价格为每斤400元左右。

4. 市场需求

消费市场的蓝龙虾属于供不应求的状态，加上扩大内需和蛋白质消费升级的市场需求，规模化的产能扩张是非常必要的。

5. 新西兰蓝龙虾

新西兰的蓝龙虾以其鲜艳的蓝色外壳而出名，在国外市场上一只高档的新西兰蓝龙虾价格也在百美元左右。