三鲜日本豆腐有哪些家常做法?

i.最后撒上葱花即可出锅。香辣三鲜日本豆腐材料：日本豆腐一盒、鸡蛋虾仁适量、鱿鱼适量、青豆适量、胡萝卜适量、葱花适量、盐、辣椒酱、豆瓣酱、淀粉、植物油。a.日本豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分。b.虾仁和鱿鱼清洗干净，切成小块，用少量盐和淀粉腌制一下。  番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。 番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。

日本豆腐的家常做法 4种日本豆腐的做法

日本豆腐蒸虾仁：将日本豆腐切块装盘，淋上打好的鸡蛋液，蒸至豆腐和鸡蛋定型后，再放入处理好的虾仁，继续蒸至熟透。也可以加入一些胡萝卜丁和西兰花，增加口感和营养。红烧日本豆腐：将日本豆腐切块，沾上淀粉后煎至金黄，然后加入调好的酱汁（生抽、蚝油、糖等）煮至入味。黄豆粉与水搅匀，过滤去掉零散颗粒的黄豆粉；将搅拌好的黄豆浆倒入锅中，加热至八成热；在热的黄豆浆中加入白醋，均匀搅拌；过一段时间后，黄豆浆会凝固成豆腐状，把它挑起，放在滤网上；初步排出水分后，将豆腐放入盆中，加盐或其它调味料即可。冷豆腐：将豆腐切成薄片，摆放在盘子里，淋上用酱油、醋、糖、芥末等调制的酱汁，再撒上葱花、海苔碎等。这道菜清爽可口，适合夏天食用。炸豆腐：将豆腐切成适当大小的块状，裹上一层面粉或者鸡蛋液，然后放入热油中炸至金黄色。炸豆腐外酥里嫩，可以搭配各种酱料食用，如番茄酱、甜辣酱等。金针菇洗净去根，日本豆腐均切成段，香葱切末，大蒜切片;锅内入油烧热后，放入日本豆腐，待炸成金黄色后，捞起;锅内留少许油，放入香葱、大蒜炒香，再加入少许水，倒入炸好的日本豆腐、金针菇翻炒几下;加入精盐、味精、酱油、蚝油翻炒均匀，淋入香油，起锅即可。

红烧日本豆腐的家常做法是怎样的?

将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状。将其他蔬菜材料切成薄片，备用。将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用。锅内倒入少许色拉油，将葱，姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入盐、味精、少许生抽调味。将日本豆腐切成块状，加入开水中焯水，煮至豆腐表面不太嫩滑，然后捞出备用。烧热锅，加入适量油，放入蒜末和姜末炒香。加入适量酱油、白糖和料酒，翻炒均匀。将煮好的豆腐块放入锅中，用中小火煮约5分钟，让豆腐充分吸收调料的味道。主料：日本豆腐2条、葱3颗、蒜2瓣。辅料：生抽1茶淀粉少许、清水100盐少许。材料准备好；玉子豆腐2厘米厚的段，葱切段，蒜切碎。锅里热油，爆香蒜蓉；放入豆腐慢煎一会。随后放入葱蒜，再调入生抽。用淀粉和清水搅拌均匀，倒入锅中煮开，煮至浓稠调入少量盐即可。将日本豆腐包装袋从中间切开，轻轻倒出，切成厚度均匀的厚片。将日本豆腐放入装满淀粉的碗中，轻轻晃动，使其均匀裹上淀粉。将日本豆腐入锅炸，炸好后捞出控油。青红椒洗净切块，葱切碎，姜切丝。锅中留底油，放入姜葱爆香，然后放入青红椒翻炒。

日本豆腐的家常做法

关于日本豆腐的家常做法有很多，以下是其中一些简单的做法：日本豆腐蒸虾仁：将日本豆腐切块装盘，淋上打好的鸡蛋液，蒸至豆腐和鸡蛋定型后，再放入处理好的虾仁，继续蒸至熟透。也可以加入一些胡萝卜丁和西兰花，增加口感和营养。准备好四袋日本豆腐。从中间切开，把豆腐轻轻的挤出袋。切成1厘米后的片。在豆腐上均匀的撒上淀粉。胡萝卜、青椒、葱切细。锅内放油烧热。倒入豆腐轻轻摇动锅，使豆腐能充分煎到。一面煎好后，再翻另一面煎泛黄。煎好后盛起。小米椒切碎，蒜切碎，香菜切碎。日本豆腐切厚块，裹上淀粉。锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入日本豆腐炸至金黄，捞出待用。碗中放入：蒜末、小米椒、香菜、盐半鸡精半白糖半生抽1醋1蚝油半香油半勺拌匀，淋在炸好的日本豆腐上即可。原料：日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精。将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用；热锅加油，可以多放一点。红烧日本豆腐的做法如下：所需材料：-1块日本豆腐（约300克）-适量油-2瓣大蒜（切碎）-1块姜片（切碎）-适量酱油-适量白糖-适量料酒-适量水-适量盐-适量葱花（装饰用）将日本豆腐切成块状，加入开水中焯水，煮至豆腐表面不太嫩滑，然后捞出备用。

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