芒果怎么吃 这样吃更加清甜和方便

芒果去皮之后就可以食用，去皮方法取出水果刀在芒果的顶部开始划，一直以圆圈方式划到底部，要注意的是划第一刀与第二刀不能断，以此类推。然后开始顺着划痕剥皮，要轻轻的尽量不要中断。剥完后就是干净的芒果啦。然后用水果刀削出芒果肉。芒果冰沙/冰激凌：将芒果肉与牛奶、糖和冰块一起放入搅拌机中打成冰沙，清凉解暑。也可以用芒果泥加入冰激凌机制作成芒果口味的冰激凌。芒果奶昔：将芒果肉、牛奶和一些糖放入搅拌机中打匀，制作成芒果奶昔，既美味又营养。腌芒果。这里我们需要准备一颗新鲜的青芒果，把芒果的果皮去除，用清水清洗干净。随后将芒果切成条状，放入干净的碗中，加入足量的盐，将芒果腌制两个小时。随后将芒果表面的盐分清洗干净后，将芒果放入足够大的瓶子中，一层芒果一层糖，并加入适量的白醋，密封静置半天后。芒果布丁是一道不容错过的甜品。只需要芒果2白砂糖、吉利丁和牛奶，将芒果去皮切丁，吉利丁泡软后与牛奶糖水融合，再加入芒果肉冷藏定型，便能享受到细腻的芒果口感。芒果冰沙则是炎炎夏日的清爽选择。白糖、芒果和柠檬汁的组合，搅拌成芒果泥，冷冻后成为清甜的冰沙，每一口都是热带风情的享受。

酸青芒果怎么弄

首先需要准备两个青芒果。将青芒果洗净，剥皮。将青芒果竖切成细片状。用青芒果皮切三角形摆盘，果肉放置盘中。取出酸梅粉。均匀的倒在芒果肉上。将白糖均匀的倒在芒果肉上，半个小时即可开动。可以将芒果和苹果放在一起，然后放入塑料袋，特别是成熟的苹果比较好。放几天之后，青芒果就会变成金黄色，也会慢慢的成熟。可以将青芒果和香蕉放在一起，放在袋子里，扎紧袋子。放几天之后，青芒果就会变成金黄色，也会慢慢的成熟。将芒果放在坛子里面，然后密闭起来，过些天也会慢慢变熟。洗干净未成熟的青芒果，要硬的才行哦。去皮切小块，拿食盐抓一下，腌一小时。洗干净，拿凉开水泡两小时，去掉酸苦味。把刚摘下的青芒果洗干去皮。把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。加粗盐，用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。腌制芒果酸食材:青芒果1个（约600g）辅料:苹果醋4汤白糖2汤盐1勺做法步骤1芒果水洗后，把水沥干或者用厨房纸擦干。2沿果核把芒果上下切开。芒果去皮切丁，撤上一些盐，拌均匀，放置15分钟左右。3把盐水倒掉，放入凉开水泡几分钟，再把水倒掉，控干水。

酸青芒果怎么弄酸青芒果做法

材料：青芒果一个，白醋，辣椒粉，盐，糖。青芒果用两滴洗洁精洗一遍，冲洗干净，再用盐搓洗干净，然后用盐水浸泡半个小时。捞出来，擦干，切块，放进保鲜盒里。往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子，摇晃使盐均匀，腌制十五分钟。买回青芒果约200克，也可以准备多一些青芒果，先将青芒果用自来水清洗一下。选择家用的水果削皮刀，然后将青芒果的皮先削干净。准备好水果菜板。将青芒果先切成片状。为了能让青芒果腌的更加入味，最好将芒果片再切成条状。洗干净一个钵的容器，将适量的辣椒粉倒入容器内。做法食材；青芒果削皮后，放入柠檬水中数分钟，可防止氧化变色。（柠檬水=清水+数滴柠檬汁）；青芒果切半去籽；切片／切块皆可。酸甜爽脆腌制青芒果的做法：青芒果去皮切片用盐把芒果片拌匀，放入密闭容器放冰箱2～3天，去苦涩，盐：芒果，大概4取出盐渍好的芒果，用凉白开冲洗2～3次，尝一下芒果片没有明显咸味就可以了。沥干水。加入适量泡软洗净控水的陈皮丝，糖，拌均匀。可以现场吃，也可以放冰箱后腌一下再吃。

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